Συστήματα Ποιότητας
PlanT-A Συμβουλευτική Έβρου - Τουτουντζής Β. - Βαλκάνη Ε. - Χριστούδης ΙΚΕ - Υπηρεσίες Γεωργικών Μελετών - Γεωργικοί Σύμβουλοι - Έβρος
Πρότυπα στη διαχείριση της Γεωργικής Παραγωγής
AGRO2.1 - 2.2 Τα πρότυπα AGRO 2-1 & AGRO 2-2 προδιαγράφουν τις γενικές απαιτήσεις για την εφαρμογή της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, με στόχο την παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών προϊόντων και την υιοθέτηση φιλοπεριβαλλοντικών μεθόδων παραγωγής. Εφαρμόζονται από γεωργικές εκμεταλλεύσεις κάθε δυναμικότητας ακόμα και από μεμονωμένους παραγωγούς ανεξάρτητα από το είδος της παραγωγικής τους κατεύθυνσης προκειμένου να επιτευχθεί η ορθολογική διαχείριση εισροών και βέλτιστη εφαρμογή καλλιεργητικών επεμβάσεων.
GLOBALGAP - έχει σχεδιαστεί για να εξασφαλίζει την ασφάλεια των γεωργικών προϊόντων από το αγρόκτημα στο τραπέζι, σύμφωνα με τους όρους που έχουν αναπτυχθεί από την επιτροπή τεχνικών προδιαγραφών και προτύπων EUREPGAP. στοχεύει στη βελτίωση της ποιότητας των τροφίμων. το πιστοποιητικό GLOBALGAP, το οποίο αποτελεί προϋπόθεση για την εξαγωγή νωπών φρούτων και λαχανικών στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αποτελεί εγγύηση παρακολούθησης προϊόντων από τους λιανοπωλητές της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) στους καταναλωτές. Ο καταναλωτής θέλει να δεσμευτεί ότι οποιαδήποτε τρόφιμα που λαμβάνονται από το ράφι δεν δημιουργούν κίνδυνο για την ασφάλεια της υγιεινής των τροφίμων και παράγονται μέσω φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών. Ο κατασκευαστής ή / και ο εξαγωγέας που επιθυμεί να εξάγει στην ΕΕ πρέπει να αποδείξει στον καταναλωτή ότι το προϊόν πληροί αυτές τις δεσμεύσεις μέσω του λιανοπωλητή. Ως εκ τούτου, προέκυψε η έννοια του πιστοποιητικού GLOBALGAP που εκδόθηκε από τρίτους ανεξάρτητους οργανισμούς, αναφέροντας ότι έχουν τηρηθεί οι σχετικές δεσμεύσεις. Το πιστοποιητικό GLOBALGAP χρησιμεύει ως διαβατήριο για τον παραγωγό ή / και τον εξαγωγέα να παραδώσει τα προϊόντα του στην αγορά της ΕΕ.
|